Resep Usus Crispy Sederhana dan Enak

GeraiXurnia - Resep Usus Crispy Sederhana dan Enak

Bahan - Bahan :

200g usus ayam cuci bersih potong - potong.

500g Tepung Beras bagi menjadi 2 bagian

minyak untuk menggoreng

air untuk adonan

Bumbu - bumbu:

lada bubuk,garam,penyedap secukupnya

Cara memasak:

1. Sebelum di goreng terlebih dahulu rendam usus dengan air mendidih selama kira - kira 5menit, kemudian angkat.

2. Adonan tepung dibuat menjadi 2 bagian.

3.  Adonan basah ditambah dengan air, garam, penyedap dan lada bubuk kemudian masukkan usus dan remas - remas.

4. Angkat usus dan masukkan pada adonan kering yang hanya ditambah dengan penyedap,

angkat tepuk - tepuk.

5. Goreng usus sampai kuning keemasan.

6. Angkat dan sajikan.