GeraiXurnia - Resep Kue cubit
Bahan - Bahan :
1. 150 gram tepung terigu
2. 100 gram gula pasir
3. 100ml susu cair
4. 1sdt vanili
5. 1sdt baking powder
6. 2 butir telur ayam
7. margarin (untuk mnegoles cetakan.)
cara membuat :
1. Ayak tepung terigu, kemudian campur semua bahan menjadi satu.
2. Aduk adonan sampai rata dan teksturnya lembut dan encer jangan sampai ada yang masih menggumpal.
3. Tuangkan adonan pada cetakan,yang terlebih dahulu diolesi margarin.
4. Tutup adonan kira - kira 3 menitan, kemudian taburi dengan topping, tunggu sebentar kemudian angkat.
note :
- untuk toping bisa menyesuaikan selera seperti keju cheddar, messes, oreo, coklat, selai, choco chip,permen dsb
- kue cubit ada 2 versi yaitu kering dan setengah matang, kebanyakan lebih menyukai setengah matang karna teksturnya yang lumer ketika di gigit.
- penambahan pewarna makanan juga bisa dilakukan untuk mempercantik warna tampilan dan memperkaya rasa.