Resep Tumis Daun Ubi jalar

GeraiXurnia  - Resep Tumis Daun Ubi jalar

 Bahan - Bahan :

1ikat daun ubi jalar ambil bagian daunnya

minyak untuk menumis

Bumbu:

5siung bawang merah

2siung bawang putih

4buah cabai

garam,penyedap,gula putih secukupnya

Cara memasak :

1. Tumis bawang putih yang telah diiris.

2. Setelah harum tambahkan bawang merah.
3. Masukkan daun ubi dan cabai.

4. Tambahkan garam,penyedap dan gula putih.

4. Aduk-aduk dan tunggu sampai daun ubi layu.

5. cicipi taste (rasanya) apabila sudah pas matikan api.

6. Tumis siap disajikan

Tips : tambahkan bawang goreng tabur untuk mempersedap rasa dan aroma.
          gula putih bisa juga diganti dengan kecap atau kecap tiram (sesuai selera)